Бджільництво належить до найдавніших занять українців. Про поширеність його свідчать збережені донині давні топоніми та гідроніми: Мединичі, Мединівка, Бортне, Бортники, Бортничі, Уборть тощо. Мед та віск завжди широко використовувалися як продукти харчування, а також служили оброком при зборі данини, були важливим предметом експорту до Західної Європи. На території Русі бджільництво, як промисел, прослідковується з Х ст. нашої ери. Розвитку бджільництва на території Київської Русі сприяли відповідні природно-кліматичні умови, достаток медоносів у лісових масивах, лугах і степах. До появи цукру мед був єдиним солодким продуктом для людини. Віск широко застосовувався в домашнім господарстві для освітлення і здійснення релігійних обрядів (особливо після прийняття християнства). Бджільництвом у цей час займалися майже всі селяни. Мед і віск відігравали велику роль в торгівлі Київської Русі з країнами Європи і Грецією. Праця біля бджіл завжди вимагала великого досвіду — вміння «відчитувати» бджолині міграції, знання їх дій та способів приборкання тощо. Тому пасічниками най частіше були літні люди, поважані на селі особи. Тарас Шевченко писав, що бджола вимагає для роботи коло неї «не лише удачної людини, а й лагідного і праведного мужа». Подібну думку висловив і український вчений Микола Сумцов, підкресливши: «Пасічництво настільки чисте і шляхетне, що люди з низькою душею не займатимуться ним».
Beekeeping is one of the oldest occupations of Ukrainians. Its prevalence is evidenced by the ancient toponyms and hydronyms preserved to this day: Medinychi, Medynivka, Bortne, Bortnyky, Bortnychi, Ubort, etc. Honey and wax have always been widely used as food, and also served as a tribute in the collection of tribute, were an important export to Western Europe. In Russia, beekeeping, as a fishery, can be traced back to the tenth century. ad. The development of beekeeping in the territory of Kievan Rus was facilitated by the appropriate natural and climatic conditions, the abundance of honeybees in forests, meadows and steppes. Before the advent of sugar, honey was the only sweet product for humans. Wax was widely used in the household for lighting and performing religious rites (especially after the adoption of Christianity). Almost all peasants were engaged in beekeeping at this time. Honey and wax played a major role in Kievan Rus' trade with Europe and Greece. Working with bees has always required a lot of experience - the ability to "read" bee migration, knowledge of their actions and methods of taming, and so on. Therefore, beekeepers were most often elderly people, respected in the village. Taras Shevchenko wrote that a bee requires "not only a successful person, but also a gentle and righteous husband" to work around it. A similar opinion was expressed by Ukrainian scientist Mykola Sumtsov, emphasizing: "Beekeeping is so pure and noble that people with a low soul will not do it."
Різьблення картини завершено.
Carving paintings completed.
Хатка з вуликами, різьблення по дереву, липа, тонування, масло-віск. 2021.
Hut with hives, wood carving, linden, toning, oil-wax. 600x750mm.
Миру Вам та шляхетних справ!
Peace to you and noble deeds!
